Una perspectiva de la Ingeniería Industrial con el proyecto de creación de Procesos Turísticos mediante la metodología COIL entre México y Colombia

Dra. Gabriela Cervantes Zubirías

EQUIPO DE TRABAJO

  • Dra. Verónica Valencia Barragán
  • Dra. Luis Francisco Miranda

RESUMEN

El proyecto COIL (Collaborative Online International Learning) denominado Desarrollo e Innovación de una Empresa Turística constituye una experiencia académica intercultural entre estudiantes de México (Reynosa–Tamaulipas y Ciudad de México) y Colombia, con el propósito de fortalecer competencias globales mediante el aprendizaje virtual colaborativo. Este proyecto integra conocimientos provenientes de las asignaturas de Fundamentos de Administración, Contabilidad de Costos y Cálculo Integral, articulando teoría y práctica en el diseño y gestión financiera de una empresa turística innovadora y sostenible. Al trabajar con estudiantes de distintos países, se busca que los participantes comprendan el papel de la cultura en los modelos de negocio, procesos administrativos, dinámicas de trabajo y toma de decisiones.

El turismo, como una de las industrias más globalizadas, exige profesionales capaces de analizar contextos multiculturales y tomar decisiones basadas en datos financieros, administrativos y culturales. En este sentido, el proyecto COIL ofrece una oportunidad para que los estudiantes vivan un proceso de internacionalización desde sus instituciones, sin necesidad de movilidad física, mientras desarrollan habilidades digitales, técnicas e interculturales. A lo largo de ocho semanas, los participantes construyen, analizan y presentan una propuesta completa de empresa turística que responde a retos actuales como la sostenibilidad, la competitividad, la innovación tecnológica y la experiencia del cliente.

Palabras Claves: empresa, coil, proceso, metodología, innovación

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