RESUMEN:
Introducción: Estudios revelan que actualmente el estado nutricional de los niños en edad preescolar encuentra alterado debido a afectaciones alimentarias como desnutrición, sobrepeso y obesidad. Objetivo: Determinar el estado nutricional en niños en edad preescolar del municipio de Alvarado, Veracruz. Metodología: La presente investigación se desarrolló con un diseño no experimental, con enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y corte transversal. Instrumento: Se utilizó la escala de valor del IMC del niño relacionado con las curvas de crecimiento de la OMS, para obtener el estado nutricional, con una muestra de 124 niños. Resultado: En la presente investigación se determinó el estado nutricional en niños de edad preescolar en el cual se observó que el 63 % están en normopeso (peso considerado saludable). Por otro lado, es alarmante identificar que el porcentaje de sobrepeso sea significativo con un 19%. Además, se presentó que un 15 % se encuentra en riesgo de sobrepeso. Por último, se debe señalar el resultado de “bajo peso”, fue de 3 %.
Palabras clave: Estado nutricional, niños de preescolar, enfermería.